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30.第30章

农忙季节,村民们是又喜又忧虑,收成的时候跟播种的春季一样得抢时间,趁着夏季的大太阳,要晒谷子,晒玉米,农家人的院子里这时都晒着粮食,要是过了时节天气凉下去,粮食就得发霉。

张家的地不多,田产更是少,所以只种了一块田的谷子,张其一个人一天就把谷子都割下收回了家。但今年种的红薯多,也得够忙上一阵子。

红薯倒是不用晒,但是得在季节里挖回去储存,不然烂在地里就可惜了。

喜事一过去,生活就恢复了琐碎的平静,家里开始起早贪黑的下地。

这日早饭后,张刘氏叫住何尤:“这些时候家里忙,你也学着做饭吧。”

何尤端着洗衣盆子,连忙应承了下来,嫁过来的日子除了洗洗衣服,他还真没干什么,张刘氏能叫他做事,心里还挺安稳,总算是能出份力了。

太阳出来了以后,芸芸用耙子在院子里晒谷子,何尤在一边的空地上晾衣服。

“哥夫,待会儿我还要下地去背红薯,不然我就帮你做饭了。”

何尤摆了摆手:“不用,你去忙吧,做饭我还是会一点的。”

芸芸笑了笑:“那我就放心了。”

晒好谷子后,芸芸背着背篓准备出门,又想起什么对何尤道:“大哥今天去帮人收割谷子了,今儿中午就不回家吃午饭了,哥夫不用考虑大哥。”

“好。”

寻常农家午时一些做饭,不过依照他的做饭速度,心里还是有些数的,于是早早的就开始生火。

从这些日子张家的伙食来看,吃的都比较节俭,他早知道村里的生活肯定是比不上以前在何家,心里也没有埋怨,学着张刘氏常做的菜,准备了一个炒菜和一个白水菜,夏天热,喝口青菜汤会舒服很多。

煮好粟米饭后,他摘了菜,估摸着张刘氏和芸芸快要收活了,把小白菜给炒了,有了以前做菜的教训,他老实记着放盐,自己尝了尝后,非常满意,味道虽然比不上张刘氏和芸芸做的,但是好歹总算是味道正常了。

他心里高兴,哼着歌儿铲起菜,在锅里掺了水,等着水沸腾再做白水菜。

白水菜再简单不过,不用放料,只用水沸腾煮好就成了。

他往灶里加了把火,灶堂里的火旺盛起来,锅里的水就开始冒泡沸腾起来,正准备往里头倒菜,忽的听见开门声。

“婶子,在吗?”

他正好奇大中午的是谁来了,将将站起身就见着吴秋探头探脑的进来。

“呀,是张夫郎啊?”吴秋在张家新修的大灶房里望了望:“就你一个人在家吗?”

“娘她们下地去了,你有什么事儿吗?”

吴秋没有回答他的话,听他一个人在家反倒是大手大脚的跑到灶台前:“张夫郎还会做饭呢?闻起来真香!”

何尤第一次听人夸奖他做的菜,不好意思的笑了笑:“我才学做,你可别笑话我啊。”

“我是说真的,我做的还不如你呢。诶,锅里烧的开水吗?已经沸了。”

“那不是烧的开水,我准备煮白水菜的。”

芸芸瞅了一眼,好心道:“哎呀,你煮白水菜水放多了,不如舀些开水起来吧,放凉了婶子他们下地回来口渴正好喝。”

何尤觉得吴秋的提议不错:“有道理,我这就打点水起来。”

吴秋却突然拦住他,悻悻笑道:“你等等再舀吧,我是过来借擀面杖的,家里还等着我回去做饭呢,就耽搁你一会儿哈。”

“借擀面杖啊?你早说,等等啊,我去跟你找找。”话毕何尤就往堂屋里去,他记得那天看张刘氏擀过面,是在堂屋里。

吴秋扒着灶头,见人进去后,她又看了看用油炒的菜,忙活了大半天还要回家做午饭的她可有些饿了,不由得心里就酸了起来:何尤倒是好,连地都不用下,就在家里煮点饭。

闻着油水香气的菜,她四下见着没人,何尤又去了堂屋,赶忙抓了一块菜塞进嘴里,菜味儿可口,她三五两下咽进肚子,又在衣服上擦了擦手,心里嫉妒,这些好日子原本就该是她的,结果却让一个小哥儿给抢了去,想想心里就不平。

她转了转眼珠子,在灶头上找到了盐巴,一股脑往炒好的菜里加了一大勺,把菜和均匀后,又往锅里的沸水里加了一大勺。

“吴秋,找到擀面杖了。”

何尤拿着擀面的跑出来,吴秋背着手在自己屁股上擦了擦手,接过擀面杖:“谢谢啊,我就先回去了,到时候替我跟婶子说一声。”

“好,你慢走啊。”

吴秋走后,他依照先前说的舀了些开水起来,再把菜煮进去,没多一会儿张刘氏和芸芸一人背着半背红薯回来了。

“何尤,饭做好了吗?”

听见张刘氏的声音,他赶紧把汤菜盛进盆子里,端着往堂屋里去:“娘,做好了,洗手吃饭吧。”

张刘氏洗了手进屋见饭菜已经摆好了,瞧着饭菜倒是比自己想象中好上很多,她心里还有些欣慰,总算是有一天能回家就吃上热饭热菜,不用自己动手了。

何尤殷勤的给张刘氏盛了一碗饭,又要给芸芸盛。

“哥夫,我自己来吧。”

何尤点点头:“好吧。”

张刘氏夹了一筷子炒菜,见着油淋淋的,还是忍不住唠嗑了一句:“以后做菜省着些油水,阿其挣钱也不容易。”

“我知道了。”

何尤的温顺让她满意,她没再说什么,笑意吟吟的将菜就着饭大吃了一口,味道在味蕾上散开,她和芸芸的眉心同时一跳,眉头随即紧锁。

见两人表情骤变,何尤的心提到了嗓子眼儿:“怎、怎么了?不好吃吗”

张刘氏没有说话,又把筷子伸到了白水菜里,一口下去咸的牙齿打颤,她放下筷子:“何尤,你是掉盐罐子里去了吗?”

何尤有些不明所以,炒菜他试过,并不咸啊,白水菜他更没有放过盐,怎么会咸,他拿起筷子尝了一口,却又是实情,他就奇了怪了,好端端的菜怎么就这么咸了:“娘,我真的没有放多少盐。”

张刘氏虎着一张脸,油水放多了吃了也就算了,好歹好菜吃顿饱,可是放的咸如何下口,简直可惜了那一锅铲油!

“不是你放的,还是别人给你放的不成!”

何尤心里委屈,却又没理由解释,他低着头道:“我去给您端点开水。”

他突突跑去灶房拿先前冷着的水。

芸芸扯了扯她娘的衣袖:“娘,哥夫第一次做饭,你就别生他的气了。”

“我要不是看他第一次做就摔碗筷了!这已经对他很和气了!”

芸芸没了话说,瞧着阿娘气的确实不轻。

何尤把水碗递给张刘氏:“这是烧的开水,已经放凉了,您喝点解解咸。”

张刘氏压抑着心头的不满,瞅了他一眼接过水碗,除了笨手笨脚,不得不承认心意倒是还有的。

方才心里夸了他一句,一口水就喷了出来,她彻底抑制不住自己的怒气,把碗掷在桌上,水花溅到何尤脸上,他吓了一跳,不晓得张刘氏为什么突然生那么大的气,脸上的水渍都不敢去擦。

“你说你第一次做饭,菜放咸了也就算了,一回生二回熟,怎么连开水里头都放起盐了!你是不是不满意我让你做饭!还是觉得盐不要钱买啊!你心里头要是不满就说出来,别跟我搞这些幼稚的小动作!”

何尤盯着碗里的开水,不可思议,心里更是酸涩:“娘,我没有不满意的意思。”

“没有不满,没有你在开水里放盐干什么?难道以前你喝的开水是咸的?”

“我…………”

芸芸连忙起身拉住张刘氏:“娘,算了,算了,哥夫一定不是故意的。”

“他不是故意的,难道是我故意想骂他吗!”张刘氏瞪了何尤一眼,转身出了堂屋。

“娘!娘!”芸芸喊不住张刘氏,轻声安慰一言不发的何尤:“哥夫,你千万别放在心里,娘是火气来的快去的也快,她生起气来连我和大哥都要被骂。”

何尤强扯出了个笑容:“没关系,是我没有做好,你去看看娘吧。”

芸芸站着没动,蹙着眉看他,心里担忧。

“真的没事,我脸皮可厚了,以前在何家的时候也经常遭大娘骂。快去吧。”

芸芸出去后,他颓然的坐下,端起开水喝了一口,确实很咸,眼角不禁有些泛红,他想了好一会儿也没有想出自己是怎么不小心把盐撒进水里的,可是怎么也想不明白,心里忍不住埋怨自己,怎么什么事情都做不好。

外头太阳大,中午休息的时间很长,不急着出门,张刘氏重新做了午饭。何尤一个人坐在屋里,芸芸去叫他吃饭。

“我不饿,你们吃吧。”

芸芸坐到他身旁,小声问道:“哥夫生气了啊?”

“没有,天气热,我吃不下去,你和娘吃吧。”

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