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第325章 供不应求

自从唐双儿推出了这个梨汁之后,红霞酒楼的生意就格外的好,每天来往的人,都会为了梨汁,来里面吃上一两银子以上的饭菜。

现在,唐双儿每天都会来酒楼转一转,一是为了能及时了解酒楼的现状,二是为了来帮忙,因为她这个酒楼此时客人多,但是打杂的就只有丁三和李四,有的时候,根本就忙不过来。

“掌柜的,你先去休息一下,现在不是特别的忙了,你先去休息一下吧”丁三看着不断忙碌的唐双儿,忍不住说道。

“不累,一会儿等人少了我再休息。”此时正在吃饭的人还是很多,唐双儿不是那种只顾收钱,不管店员的人。

“老板,你们这里的梨汁怎么会这么慢”

就在丁三还想说什么的时候,突然,一个客人朝着他们这边喊道。

唐双儿朝这边看过来,李四赶紧小跑过去,贴在唐双儿的耳边说道“今天的客人太多了,梨汁准备的有些少,现在已经供不应求了。”

“这种事情,应该早点发现,永远都不能让客人等着咱们,你现在立刻就去找马二,让他赶紧去买些梨回来,赶紧榨汁。”

唐双儿已经将买梨的事情,交给了马二,所以一直没有去注意梨汁的用量,现在他们能做的,就只有赶紧出去买。

唐双儿和李四交待好之后,赶紧和那桌客人赔了个不是,承诺这一桌打个五折。

毕竟开门做生意,还是要以客人为主。

其实对于梨子买少了这件事,倒是怪不得马二,因为马二认为,梨汁这个东西,还是新鲜的好。

放过一夜的梨汁,肯定会影响口感,而且这个时候又正值夏天,也没有冰箱,水果不好保存,梨子买多了就容易坏,再加上梨子的成本太高,马二根本就不敢多买。

所以,就因为马二有这个想法,酒楼就出现了梨汁断货,供不应求的现状,不过,好在没有碰到过特别较真的客人,不然光是因为等梨汁,估计就能出现好多矛盾了。

唐双儿他们一直忙碌到了深夜,客人才全部走完。

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